제육볶음 만드는법 썸네일형 리스트형 [집밥]제육볶음 양념 +제육볶음 제육볶음 이 요리는 1인분이 아닌 6인분입니다. 한번 만들 때 손이 좀 가는 편이니 넉넉히 만들어서 냉동실에 보관했다가 필요한 만큼 해동해서 드시면 됩니다. 냉동된 음식을 해동할 때는 낮은 온도에서 천천히 해동하는 것이 좋기 때문에 냉동된 음식을 전날 냉장고로 옮겨서 서서히 해동시킨 후 요리하시면 됩니다. 제육볶음 양념 재료 돼지고기(슬라이스) 1kg간장 7T고추가루 7T설탕 3T참기름 3T마늘 2T청주 2T배양파즙 1통 (100ml) 제육볶음 조리시 재료 제육 1인분채소(양파, 양배추, 배추 등) ; 고기 부피의 2배 분량 *돼지고기는 저렴한 뒷다리살을 이용하시면 비용이 절약됩니다.*배양파즙이 없다면 집에 있는 과일을 갈아 넣어주세요. *배양파즙 만드는 방법은 다른 포스팅에서 만나요. 제육볶음 만들기 .. 더보기 이전 1 다음
