집빵 썸네일형 리스트형 집에서 만든 디저트, 쫀득쫀득 브라우니(Brownie) 쫀득쫀득 브라우니(Brownie) 예전에 온라인 커머스 중 하나에서 다크초코렛을 싸게 팔아서 사 둔게 있었습니다. 근데 생각보다 그걸 쓸 일이 없더라구요. 그래서 냉장고에 닭이 튀어나올 것 같은 달걀도 처리할 겸 브라우니를 만들어 봤습니다. 브라우니 재료 초코렛 1컵버터 5조각설탕 1컵달걀 3개 _중간크기밀가루* 1컵코코아파우더** 2T *저는 통밀가루밖에 없어서 통밀가루를 넣었습니다. **스타O스 핫초코파우더를 사용했습니다. 가당 되어 있으므로 설탕량이 좀 줄여야 합니다. ***쫀득한 브라우니를 만들려면 밀가루양은 ↓, 초코렛, 버터, 설탕량은 ↑ 브라우니 만드는 법 먼저 초코렛과 버터를 함께 넣고 녹여주세요. 중탕하거나 전자렌지에서 30초 단위로 돌려서 완전히 녹여주세요. 윤기가 자르르~ 흐르게 녹여.. 더보기 집에서 만드는 허니브레드(Honey Bread) 허니브레드이 허니브레드는 남친이 카페에서 일할 때 나가는 메뉴라며 저희 집에 와서 만들어 준 디저트입니다. 이름만 허니브레드가 아니라 진짜 꿀이 들어간 허니브레드입니다. 정말 맛나게 먹었어요. 우리 칼로리는 잠시 잊어버리기로 해요. 우리의 정신건강을 위해서... 허니브레드재료통식빵 반쪽버터 50g꿀 50g 코코아파우더생크림아이스크림 *추가재료는 취향껏!! ㅎㅎ 허니브레드 만드는 방법 식빵 반쪽을 잘라서 사진에서 보이는 것과 같이 격자무늬로 잘라주세요. 여기서 주의할 점은 빵 바닥까지 자르면 안된다는 것 입니다. 버터는 꿀과 1:1로 준비해서 한 접시에 담아 전자렌지(30초)나 중탕으로 버터를 녹여주세요. 녹인 허니버터를 식빵에 골고루 스며들도록 발라 주세요. 격자무늬 사이사이에도 잘 들어가도록 발라주세요.. 더보기 이전 1 다음
